Podem ser constitutivos, quando criam, extinguem ou modificam relações jurídicas (exemplo: contrato de prestação de serviços - há criação de uma relação jurídica; se posteriormente as partes acordam sobre um aditivo contratual - modifica a relação; e se finaliza o contrato - extingue a relação); ou declaratórios, quando o negócio jurídico apenas confirma a existência ou inexistência de uma relação (exemplo: ação de investigação de paternidade).