Após a entrega da defesa e a impugnação do reclamante, o juiz irá definir quais são provas que deverão ser produzidas, iniciando-se efetivamente a fase de instrução do processo.
Poderá haver o depoimento das partes, reclamante e reclamado, o depoimento de testemunhas e, para alguns casos específicos, poderá ser determinada a realização de uma perícia técnica.