Após recorde em dezembro, cesta básica fica mais barata em janeiro

Feijão, batata, frango, cebola e queijo muçarela foram os itens com maiores quedas

O valor  da  cesta  básica  em janeiro recuou, após ter atingido recorde em dezembro, segundo pesquisa da Fundação Procon-SP, em convênio com o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), divulgada nesta quinta-feira (17). O recuo foi de 1,36%, e o consumidor precisou tirar do bolso R$ 314,78 para os itens de primeira necessidade.

Em dezembro a cesta básica chegou a R$ 319,11. A queda no mês passado foi resultado, segundo o Procon, da redução dos preços dos alimentos – principalmente feijão, carne de segunda, frango, batata e arroz. Já os produtos que mais pesaram foram: carne de primeira, sabão em barra, farinha de trigo, leite em pó e sabão em pó.

O grupo alimentação como um todo fechou o mês de janeiro em queda de 1,97%, enquanto os grupos limpeza e higiene pessoal tiveram alta de 1,85% e 1,22% respectivamente.

Entre as cinco maiores variações de preços dos produtos que compõem a cesta básica, apenas duas são de alimentos – salsicha (4,60%) e farinha de trigo (4,52%). Em seguida vêm sabão em barra (2,74%) e  água sanitária (2,50%) e, por fim, absorvente (2,50%).
Já os produtos com maiores quedas de preços foram: feijão, batata, frango, cebola e queijo muçarela.

O preço médio do quilo do feijão carioquinha em 31 de janeiro - R$ 2,29 - foi o menor da série desde março do ano passado (quando estava em R$ 2,10). Desde então, seu preço subiu e desceu atingindo o pico outubro, R$ 3,98 - nos últimos três meses, a queda foi de 42,46%.

A causa dessa queda é apontada pelo Ibrafe (Instituto Brasileiro do Feijão) como resultado de um aumento de produção devido aos preços altos praticados na época do plantio.