O uso de palavras relacionadas ao gosto ou paladar também é muito utilizado, tanto em descrições objetivas como subjetivas. Nas descrições objetivas, costumam gerar no leitor reações instantâneas de água na boca ou nojo.
"Hummm! Leite condensado, caramelizado, com flocos crocantes e coberto com o delicioso chocolate Nestlé."A comida estava azeda... Parecia que já estava na geladeira há dias."Sinto o gosto azedo de uma vida doce e amarga no final" (Pato Fu - Agridoce).