Assim como incluso, anexo também concorda em gênero e número com o substantivo por empregar-se apenas como adjetivo.
Anexo, envio-lhe o livro solicitado.
Anexos, envio-lhes os livros solicitados.
Anexa, envio-lhe a revista solicitada.
Anexas, envio-lhes as revistas solicitadas.
Obs: Junto, como sinônimo de anexo, pode ser usado com ou sem flexão.
Junto, envio-lhe as revistas solicitadas.
Juntas, envio-lhes as revistas solicitadas.